厨房也有黄金比例,这是极少数人知道的,而想要留住美娇娘,就得在厨房帮她忙。那么何为厨房黄金比例呢?这得从厨房黄金三角区说起,所谓的厨房黄金三角区,指的是炉灶、水槽和冰箱这三个点及其之间的假想线所组成的区域。厨房的主要功能就是在这个区域之内实施。
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厨房的黄金三角有什么用?
人体工程学专家研究发现,一个设计合理的厨房“工作黄金三角区”,可使平日的操作减少60%往返和27%的操作时间。理想情况下,工作三角三点之间的距离总长不应超过6米。不同工作点之间的理想距离是90cm,这样操作时会更高效率。
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也许这样说大家不是很明白,那么我们就对照着实际的厨房布局学习吧!
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